畢業生“擺攤”為創業熱身
剛剛大學畢業的東昇鎮男孩馮銘雄曾經設想忙碌的春節如今卻變得清閒起來,14日下午,記者在一家餐廳見到身穿運動服,仍一副學生樣的馮銘雄,喝茶埋單時,加盟連鎖他說他來請客,因為最近他在廣州增城“菜心節”和東昇美食節上“擺攤”小賺了一點。
增城“菜心節”上賣糖果
馮銘雄的“擺攤”故事要從去年聖誕節說起。一位在增城工作的同學得知增城將在聖誕節舉行“菜心節”,從舉辦方拿到一個免費的攤位,創業加盟便慫恿他前去擺攤。學銷售的他被同學說得心癢癢,也想去練練兵,經過考察,他決定以年輕情侶為目標受眾,出售玫瑰花造型的糖果。
馮銘雄從東昇一廠家買了1000多元的糖果:“三毛五的糖我自己包裝一下,做成玫瑰花狀,11支紮成一束賣十五元,一塊三的糖賣五塊錢兩個,一塊八的糖賣五塊錢一個。”就這樣,馮銘雄開始做起了生意。性格有些內向的馮銘雄第一次在那麼多人面前“吆喝”,微型創業最初還頗有些不好意思。但糖已經買了,“賣不了自己也吃不完”,咬咬牙,開始招攬生意。早上九點到下午六點,2天半的時間,賣出了三分之一的糖果,將成本收回來了。
美食節上賣包子
2天時間收回成本,還淨賺了一大堆糖果,嚐到甜頭的馮銘雄留意到東昇脆肉鯇美食節能給大學生免費提供攤位,網路創業還能每天免費提供十條鯇魚。他立馬申請,並邀請幾位同學給自己“打工”。據他介紹,美食節上共有3個創業攤位。
2010年12月31日,記者在東昇鎮美食節看到創業攤位前的馮銘雄,帶著白色帽子和圍裙,儼然一副廚師模樣。除了上回剩下的糖果,這次主打的產品是脆肉鯇包子和脆肉鯇餃子。一位從石岐過來的市民掏出5元買了他的商品,這位市民說:“吃過這麼多脆肉鯇,還沒吃過脆肉鯇包子,要嚐一嘗。”
“我發現美食節上沒有人賣脆肉鯇包子和餃子,於是就找一家餐廳,讓他們幫忙做。”馮銘雄最初每天買300個包子,300個餃子。第一天第二天都基本賣光。隨後兩天他要了900個包子,最後一天,發現貨還很多只要了150個包子和150個餃子,創業最後一天,原本五元三個的包子和餃子賣到五元四個,全部處理完。而之前未賣完的糖果也一併銷售完畢。 “可以過一個好年了!”
儘管業績不錯,但是馮銘雄還是感到有些不足:“包子味道沒有餃子好,之前沒有試一下,有點失策。最後一天,整條街都降價銷售,我們事先不知道,有點措手不及,跟進得比較晚。 ”
■無緣花市 只因攤位費太貴
在東昇鎮賣包子的同時,馮銘雄還不忘讓同學去小欖參加花市競拍。 “我準備賣造型菊,因為小欖消費水平高一些,所以想去那邊賣。”不過,原來設想能夠千元左右拿下一個攤位,但是未曾想小欖花市攤位基本要2000元一個。
一次又一次擺攤,馮銘雄說:“不是單純想賺錢,加盟是想通過這些場合來鍛煉自己,最終能夠自己創業。”
交談中,仍然有些羞澀的馮銘雄說:“擺攤是創業很好的鍛煉方式,投入小,鍛煉人,如果政府能夠像東昇美食節一樣,免費給大學生提供更多這樣的鍛煉機會就好了。 ”
過完這個春節,馮銘雄仍然要出去找工作:“工作經驗還太少,創業準備還不充分。”
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